Глутамін — енергія для м’язів і мозку

Глутамін вважається однією найпоширеніших амінокислот. Її роль у відновленні організму, підтримці фізичної витривалості та імунних процесів важко переоцінити. Глутамін відповідає за більш ніж половина метаболічних процесів у нашому організмі. Він допомагає зміцнити імунну систему, оскільки є основним джерелом енергії для клітин імунної системи. Він сприяє підвищенню активності макрофагів і лейкоцитів, які є важливими для боротьби з інфекціями.

Згідно з дослідженнями глутамін є невід'ємним елементом для клітин слизової оболонки кишківника, адже він сприяє відновленню пошкоджених тканин та підтримує функціонування травної системи. Тому він є важливим елементом для людей, які страждають від синдрому подразненого кишківника.

Користь глутаміну під час тренувань

1. Швидше та якісніше відновлення після тренувань:
   • Зменшення катаболічних процесів.
   • Підвищення синтезу білка, сприяє швидшому відновленню м’язів.
2. Підтримка імунітету:
   • Глутамін є джерелом енергії для клітин імунної системи (лімфоцитів і макрофагів).
   • Допомагає знизити ризик інфекцій, які можуть проникати через пошкоджений кишківник, загоюючи слизові шлунково-кишкового тракту
3. Енергетичний обмін:
   • Використовується м’язами як додаткове джерело енергії під час інтенсивних фізичних навантажень.
4. Захист м’язів під час дієти:
   • Запобігає втраті м’язової маси під час низьковуглеводної дієти, сприяючи утилізації жирових запасів.

Користь глутаміну для нервової системи

1. Сировина для нейромедіаторів:
   • Глутамін є попередником для синтезу глутамату — основного збудливого нейромедіатора, який відповідає за пам’ять, навчання та когнітивну гнучкість. З глутамату синтезується ГАМК (гамма-аміномасляна кислота) — головний гальмівний нейромедіатор, що знижує рівень стресу, регулює сон і стабілізує емоційний стан.
2. Підтримка когнітивної діяльності:
   • Забезпечує мозок енергією в умовах інтенсивного мислення або стресу.
3. Захист мозку:
   • Виводить надлишковий аміак, що накопичується під час обміну речовин, захищаючи нервові клітини від токсинів.

Як приймати глутамін?

Рекомендована доза глутаміну на день є 5–10 г. Якщо кількість та інтенсивність тренувань збільшується, то щоденну дозу глутаміну варто підняти до 20 г. Під наглядом лікаря доза може становити до 30 г на день для лікування специфічних станів, таких як гіперамоніємія або підтримка післяопераційного відновлення.

Для відновлення м'язів та фізичного стану глутамін варто приймати після тренувань.Для підтримки нервової системи та відновлення вночі варто приймати його перед сном. Приймаючи глутамін зранку ви покращуєте когнітивні показники та готуєте організм до фізичних навантажень.

Також варто пам'ятати про природні джерела глутаміну, якими є курятина, риба, кабачки, шпинат, молочні продукти, тофу, сочевиця та квасоля.